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茶文化知识竞赛题库
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[单选]
()多数人爱饮加糖和奶的红茶,也酷爱冰茶。
[单选]
六大类成品茶的分类依据是()
[单选]
()饮茶,大多推崇纯茶清饮,茶艺师可根据宾客所点的茶品,采用不同方法沏茶。
[单选]
日本人和韩国人讲究饮茶,注重饮茶礼法,茶艺师为其服务时应注意()。
[单选]
为()宾客服务时要注意斟茶不能过满,奉茶时要用双手。
[单选]
接待蒙古宾客,敬茶时当客人将手平伸,在杯口盖一下,这表明()。
[单选]
藏族喝茶有一定的礼节、三杯后当宾客将添满的茶汤一饮而尽时,茶艺师就()。
[单选]
在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、()和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
[单选]
过量饮浓茶,会引起头痛、恶心、()烦躁等不良症状。
[单选]
茶叶中的()具有降血脂、降血糖、降血压的药理作用。
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