问题描述：
[多选]
《餐饮服务食品安全操作规范》中对于排水沟的要求包括（）
A．所有食品加工处理区域均应设排水沟
B．排水沟内不应设置其他管路
C．排水沟的侧面和底面接合处宜有一定弧度
D．排水沟应设有可拆卸的盖板
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.220.85.96)
- 热门题目: 1.未开启的罐头及真空包装的袋装 2.在食杂店购买预包装食品时不能 3.冰箱保存食品的目的是（）