问题描述:
[单选]
碳酸氢钠致嫩肉类原料时,静置()后即可用于烹制。
A.0.5 h
B.1 h
C.2 h
D.4 h
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(13.58.103.70)
- 热门题目: 1.蛋泡糊菜肴成品具有()的特点 2.制汤要选用新鲜的含可溶性() 3.使用抱汁芡进行增稠处理的菜肴