问题描述：
[单选]
卤是指将原料放入事先调制好的卤汁中进行（）的方法。
A．浸泡入味；
B．加热熟制；
C．旺火加热；
D．断生处理
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.17.76.163)
- 热门题目: 1.电冰箱冷藏柜最佳温度是（）℃ 2.微波炉不仅可以用以烹调各类食 3.焯水是除去蔬菜中（）最好方法