问题描述：
[单选]
营养教育的远期效果是指（）。
A．知识、态度、信息、服务的变化
B．营养健康状况和生活质量的变化
C．行为和相关危险因素的变化
D．目标人群根据食品营养来选择食物
E．目标人群比接受营养教育前注重体育锻炼
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