问题描述:
[单选]
感官鉴定是以人们的感觉器官对()的感官性状进行鉴定,从色、香、味、形四个方面和正常食品进行对比鉴别。
A.加工过程
B.食品
C.外包装
D.价格
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.146.107.152)
- 热门题目: 1.以民间素菜为代表的以荤托素菜 2.代表寺院菜的“全素菜”为() 3.寺院菜、宫廷素菜与民间素菜是