问题描述：
[单选]
老年性痴呆症状和体征中，"表现为理解力减退，判断力差。如厨师不知道佐料的配用，老师不知如何授课"属于（）
A．定向障碍
B．联想困难
C．行为改变
D．情感障碍
E．无法理解他人言谈
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