问题描述:
[单选]
跟刀劈是将刀与原料一齐提起落下砧板的一种刀法。
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.138.134.106)
- 热门题目: 1.通常一般含蛋白质高的食物为( 2.电磁灶是利用()加热方法烹制 3.厨房生产活动具有(),(),