问题描述：
[填空]
影响淀粉老化的因素有直链与支链淀粉比率的大小、（）、（）
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.147.42.34)
- 热门题目: 1.简述食品化学学科的发展趋势。 2.油脂的皂化价指（）油脂完全皂 3.油脂的光敏氧化比自动氧化的速