问题描述：
[多选]
下列关于浙江菜叙述正确的有：
A．浙菜包括杭帮菜、宁波菜、温州菜、金华菜、绍兴菜等五种风味
B．宁波菜取材以海鲜为主，讲究“二轻一重”(轻油、轻芡、重刀工)
C．杭帮菜传统名菜有西湖醋鱼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、东坡肉等
D．金华菜以火腿为主要材料
E．绍兴菜多用黄酒烹制，香味浓烈
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：徽州古民居村落主要由（）组成。
下一篇：关于浙江省交通状况叙述正确的有( )
- 我要回答: 网友(3.145.41.203)
- 热门题目: 1.二级单位收集价格数据，收集当 2.竣工工程成本总结率100%。 3.（）指一种伪药物，其外观、剂