问题描述：
[单选]
关于生炒的烹调方法，下列叙述中正确的是（）。
A．生炒就是烹调原料下锅加热前是生的
B．生炒就是烹调原料加热后是生的
C．生炒就是烹调原料上浆、挂糊处理后的炒
D．生炒就是烹调原料是生的，不经浆糊芡汁处理的一种烹调方法
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.223.172.243)
- 热门题目: 1.服务质量的标准分为那几类？ 2.注意就是心理活动的方向性和集 3.“炸”是用旺火加热，以（）为