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问题描述:

[单选] 关于蛋白质α-螺旋的叙述,错误的是
A.链内氢键稳定其结构 B.有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成 C.是二级结构的形式之一 D.一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋 E.链内疏水作用稳定其结构
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