欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册

当前位置：百科知识 > 中式烹调师技师试题

问题描述：

[填空] 适宜加工传统四川豆瓣辣酱的原料是面粉、酒酿、（）。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
上一篇：牛肌肉组织米龙部位的别称叫做臀肉、（）。 下一篇：有关淀粉的正确叙述是支链淀粉和直链淀粉同时存在、根据（）不同有支链淀粉和直链淀粉。

随机题目

爆菜有什么一般要求？
什么是干煸炒？
装盘可分为几种手法？
冷菜选型坚持什么原则？
葱、姜、蒜的作用是什么？
随机题库