问题描述：
[问答]
请简述硝酸盐和亚硝酸盐在腌肉中的主要作用？
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：在腌制肉类时常用糖类有( )葡萄糖、（）和乳糖。
下一篇：人体三大营养素包括（）
- 我要回答: 网友(18.223.210.83)
- 热门题目: 1.通过基因操作把位于两种不同蛋 2.简述限制性内切酶其作用方式及 3.能在特定部位限制性地切割DN