问题描述:
[单选]
蛋白质的变性是由于()
A.肽键断裂,一级结构遭到破坏
B.次级键断裂,天然构象破坏
C.蛋白质分子发生沉淀
D.蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰
E.多肽链的净电荷等于零
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.119.109.60)
- 热门题目: 1.女,42岁,G6P2,负压吸 2.tRNA结构特点和功能是() 3.关于根据个人特征选择避孕方式