问题描述：
[单选]
在食品工程上，如：传热、蒸发、结晶、冷冻等操作都属于（）
A．质量传递过程
B．热量传递过程
C．动量传递过程
D．密度改变过程
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.216.208.243)
- 热门题目: 1.沉降与过滤有什么区别？各适用 2.液体输送泵，按照泵的结构原理 3.液体输送泵，按照泵的用途可以