问题描述：
[单选]
扒三白的勾芡手法是（）与晃勺法。
A．浇汁法
B．烹入法
C．翻拌法
D．淋入法
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：烹饪原料中蚕、蝗虫属（）门、昆虫纲的动物。
下一篇：食品雕刻中的立体雕刻也叫（）。
- 我要回答: 网友(3.15.223.129)
- 热门题目: 1.下列不适宜制牛肉茸泥的部位是 2.在烹制以辣味、酸味为主要口味 3.海参分灰参和乌参两大类。