问题描述：
[单选]
在绿茶加工过程中，鲜叶杀青后若不及时揉捻，或揉捻后不及时干燥，堆积过久，就会变黄。根据这个实践，在绿茶制作中加入（）工序逐渐演变成今天的黄茶制作工艺。
A．渥堆
B．闷黄
C．做青
D．发酵
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