当前位置:百科知识 > 中级中式烹调师试题

问题描述:

[单选] 选用本地特有的烹饪原料,以本地惯用的烹调方法,制作出符合()口味的菜肴风味,称为地方风味特色。
A.市场 B.顾客 C.传统 D.本地
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