问题描述：
[单选]
扣制鸳鸯三丝时，必须将原料在碗中揿实。（）
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：橘瓣鱼汆主料是用工具挤成形的。（）
下一篇：扣菜只能用一种原料。（）
- 我要回答: 网友(3.145.153.251)
- 热门题目: 1.焯水可分为冷水锅、热水锅、温 2.焯水又称出水、沸水、冒汆、烫 3.蟹油呈红色，味香郁，为夏秋时