问题描述:
[单选]
食品冻结与解冻的合理工艺是()。
A.急冻急化
B.急冻缓化
C.缓冻急化
D.缓冻缓化
E.以上全不对
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:干燥食品的含水量通常为()。
下一篇:亚硝基化合物合成最适pH是()。
- 我要回答: 网友(3.149.239.100)
- 热门题目: 1.以下哪项是实现初级卫生保健的 2.我国被誉为“中国模式”的农村 3.我国新时期卫生方针的核心是(