问题描述：
[单选]
混酥面坯在擀制时，应做到（）性擀平，擀平后立即成形。
A．二次
B．多次
C．一次
D．不限
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.145.152.49)
- 热门题目: 1.原材料的规格、品质和原材料的 2.油脂蛋糕面糊在成熟过程中仍（ 3.西点考试中常用的增稠剂有明胶