问题描述:
[单选]
贴是一种特殊的烹调方法,一般使用两种原料,其中将一种原料加工成泥茸状,另一种原料则加工成较大的薄片。
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.118.164.100)
- 热门题目: 1.不粘锅不要将锅直接放在明火上 2.贴的手法主要是对形象的感悟, 3.冷菜是各种筵席必不可少的菜肴