问题描述:
[判断]
原辅料、半成品、成品等物料应当依据性质的不同分设库房或分区存放。清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂、燃料等物料应当与原辅料、半成品、成品等物料分隔放置。库房内的物料应当与墙壁、地面保持适当距离,并明确标识,防止交叉污染。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:厂区道路应当采用硬质材料铺设,厂区无扬尘或积水现象。厂区绿化应当与生产车间保持适当距离,植被应当定期维护,防止虫害孳生。
下一篇:食品加工用水的水质应当符合生活饮用水卫生标准的规定,有特殊要求的应当符合相应规定。食品加工用水与其他不与食品接触的用水应当以完全分离的管路输送,避免交叉污染,各管路系统应当明确标识以便区分。
- 我要回答: 网友(3.149.254.35)
- 热门题目: 1.原料损耗率的高低可以考核操作 2.制作炸茄子时,应将茄子切成( 3.下列对维生素的共同点叙述中不