问题描述:
[单选]
鸡蛋是婴幼儿辅食中常用的一种,在蛋黄中含有多种营养素,其中吸收率低的是()
A.卵磷脂
B.铁
C.维生素A
D.胆固醇
E.维生素B2
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上一篇:某单位职工在食堂就餐后,多人出现口唇、指尖青紫,患者自述头晕、无力,有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,将患者送往医院后诊断为亚硝酸盐食物中毒,请问该食物中毒的机制是()
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