当前位置:百科知识 > 中级中式烹调师试题

问题描述:

[单选] 炟鲜菇的目的主要是以下除()外的三点。
A.保护鲜菇的质量 B.除去异味 C.保证鲜菇的成率 D.除去草酸
参考答案:查看
答案解析:
☆收藏

随机题目