问题描述：
[单选]
实验材料的选择是科学探究中的一个关键环节。下面有关用洋葱为实验材料的叙述，正确的是（）
A．表皮细胞大且易观察，可用于秋水仙素诱导染色体数目变化的实验
B．根尖细胞分裂旺盛，可用于观察细胞的减数分裂实验
C．表皮细胞呈紫色，可用于叶绿体色素的提取实验
D．表皮细胞有大液泡，可用于观察植物细胞吸水和失水实验
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