问题描述:
[填空]
D121.1=1.16,表示121.1℃时,对Z值为16的生芽孢梭状芽孢杆菌,使其死灭率达到90%时所需要的时间为()。D值大小与该微生物的耐热性有关。D值愈大,它的耐热性能愈强,杀灭90%微生物芽孢所需的时间就愈长。
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上一篇:2002年10月12日,检查员在采购部查看了采购产品目录后,要求采购部经理提供2002年7~9月冰箱压缩机(关键件)的采购合同及交货记录。检查员看到,这几个月共采购了30批压缩机,其中20批是从**压缩机厂采购的,交货记录显示该厂的压缩机交付后平均有60%以上不合格而被退货。采购经理说( )没办法,我们已做了质保能力调查,目前也找不到能够替代的生产厂。他提供的对该厂的质保能力评价(2002年6月填写的评价报告)结论是“该厂质量保证能力不符合要求,通知其改进,2002年9月第二次评价后再定”。以上检查情景中是否有不符合事实?若有,请完成一份不符合项报告(需填写不符合事实,不符合条款和不符合条款具体内容),若没有或都不能确定,请说明理由或说明需要追踪检查的内容。
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