当前位置:百科知识 > 高考政治试题

问题描述:

[单选] 黄瓜中含有丰富的维生素C(其结构简式为),黄瓜在食用时一般采取生吃或加食醋凉拌,不宜采用高温煎炒;将新鲜黄瓜汁滴入紫色石蕊试液,溶液颜色变红.下列说法不正确的是()
A.维生素C在碱性条件下较稳定 B.维生素C在高温条件下不稳定 C.维生素C可使酸性高锰酸钾溶液褪色 D.在一定条件下,维生素C可以发生取代反应
参考答案:查看
答案解析:
☆收藏

随机题目