问题描述:
[单选]
烹调中调味就是在烹调过程中对菜肴进行调味。()
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.220.110.45)
- 热门题目: 1.调味品成本核算分为单一味调味 2.所谓净料率实际上就是净料重量 3.制作糟熘三白时,因鱼片比较容