问题描述：
[多选]
作为医院、餐馆、家庭来说，厨房都是火灾最易发生场所，其火灾危险性包括（）。
A．燃料多（液化气、天然气易引起燃烧、爆炸）
B．油烟重（油烟管道、抽油烟机油烟积聚）
C．电气线路隐患大（大功率电气易漏电、短路起火）
D．用油不当引发火灾（烹饪油油温过高起火）
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