问题描述:
[单选]
经食物传播的传染病的流行特征()。
A.病人有吃某一食物的历史,未吃该食物者不发病
B.易形成爆发,发病人数与吃污染食品的人数有关
C.患者潜伏期短,多发生在夏秋季节,一般不形成慢性流行
D.停止供应该食物后爆发即可平息
E.以上都是
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