问题描述：
[多选]
生食海产品的食品安全要求是（）。
A．加工生食海产品应设专区
B．专用工具、容器，使用前应消毒，用后应洗净并在专用保洁设施内存放
C．用于加工的生食海产品应符合有关卫生要求，保持绝对新鲜
D．加工后的生食海产品应当放置在食用冰中保存并用保鲜膜分隔，加工后至食用的间隔时间不得超过1小时
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.220.134.161)
- 热门题目: 1.依据《中华人民共和国食品安全 2.食品接触面原则上不得使用木质 3.根据《餐饮服务食品安全操作规