问题描述：
[多选]
目前对肉类的研制方法有四中，它们是（）
A．干腌法
B．湿腌法
C．盐水注射法
D．混合腌制法
E．冰冻腌制法
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.129.247.57)
- 热门题目: 1.论述宰前因素影响肉嫩度的因素 2.微生物的四大营养类型是互生、 3.蛋白质的理化特征赋予食品一些