问题描述：
[单选]
根据《建筑工程冬期施工规程》-JGJT104-2011规定，蓄热法是指混凝土浇筑后，利用原材料加热以及水泥水化放热，并采取适当保温措施延缓混凝土冷却，在混凝土温度降到（）以前达到受冻临界强度的施工方法。
A．0℃
B．5℃
C．10℃
D．15℃
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