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问题描述:

[单选] 以下生活习惯容易导致食物中毒发生的有:()
A.对一些自身携带致病微生物的食物,如:螺丝、贝壳、螃蟹、甲鱼、牛蛙等水产品或海产品,食用前一定要煮熟蒸透,杜绝生吃、半生吃、泡酒、醋泡、盐腌后直接食用等不良饮食习惯。 B.家中使用一块案板和一把刀,在切完生鱼生肉之后,用水一冲,又接着拍黄瓜。 C.及时清理厨房内的过期的调料、及食品。
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