问题描述：
[多选]
食物中毒系指人摄入了（）
A．含有生物性、化学性有毒有害物质的食物引起的急性疾病
B．误食有毒有害物质引起的急性疾病
C．长期少量摄入某些有毒、有害物质引起的疾病
D．被产毒真菌及其毒素污染的食物而引起的急性疾病
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