问题描述:
[单选]
制作生熏白鱼时,为了保证鱼肉成熟,在熏制前锅中应放入少量的水。()
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.221.175.172)
- 热门题目: 1.蛋泡糊菜肴成品具有()的特点 2.制汤要选用新鲜的含可溶性() 3.使用抱汁芡进行增稠处理的菜肴