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营养与食品卫生综合练习题库
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[多选]
建立和实施GMP的目标包括()
[多选]
食品市场包括()
[多选]
食品安全法律规范的效力范围包括()
[多选]
食品安全法律规范包括()
[多选]
食品安全监督管理的范围包括()
[多选]
我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中的亚慢性毒性试验包括()
[多选]
我国卫生部2003年颁布的《食品安全性毒理学评价程序和方法》中规定的评价对象包括()
[多选]
在制定食品安全风险评估中的不确定系数时应包括()
[多选]
食品安全风险评估中的危害识别资料可来源于()
[多选]
食品安全的定义是()
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