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酒文化竞赛题
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[单选]
印度淡色艾尔啤酒IPA有柑橘类和花香,配餐时与哪种食物更加搭配?()
[单选]
啤酒的感官品评(品鉴)是判断啤酒质量优劣的重要手段,主要对啤酒的下列哪种指标进行评价?()
[单选]
大部分拉格啤酒和比尔森啤酒适合配餐的食物是()。
[单选]
对酒花的药用价值研究发现,酒花中的哪种物质具有抑制癌症细胞生长的作用?()
[单选]
啤酒饮用过多后哪种成分对健康不利?()
[单选]
啤酒成份中不含哪种物质?()
[单选]
印度淡色艾尔(IndianPaleAle-IPA)的发源地在()。
[单选]
人类社会最早出现的社会规范是()。
[单选]
美式IPA的最大特点是在啤酒酿造时采用()。
[单选]
美国精酿啤酒酿造商的定义中不包括下列哪个选项?()
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