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茶文化知识竞赛题库
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[填空]
现代药理研究证明,茶叶中确有许多成分的药理作用与人体健康关系密切,主要有以下几类:()、茶多酚、维生素类、()、氨基酸等。
[填空]
在各种茶叶冲泡程序中,茶叶的()、()和()是冲泡技巧中的三个基本要素。
[填空]
茶艺的六要素分别是:()、()、()、()、()、()。
[填空]
我国主要的茶具产地除了景德镇外,出产精美瓷茶具的地方还有很多,较为著名的有()、()、()、()等。
[填空]
按材质的不同分,茶具主要有以下几个种类:()、陶瓷茶具、()、玻璃茶具、()、竹木茶具等。
[填空]
()、()、()和()是导致茶叶不良变化的主要原因。
[填空]
中国的主要茶区:()、()、()、()等。
[填空]
再加工茶有:()、()、()、()、药用保健茶、含茶饮料。
[填空]
按照生产季节分为()、()、()、()。
[填空]
根据制造方法和品质上的差异,将茶叶分为()、()、()、()、()和黑茶六大类。
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