问题描述:
[问答]
下列关于餐饮具消毒方法正确的是()
A.
煮沸消毒,温度100℃,10分钟以上
B.
红外线消毒,温度120℃以上,10分钟以上
C.
洗碗机消毒,水温70℃,40秒以上
D.
含氯消毒剂消毒,在有效氯浓度250mg/L以上的消毒液中浸泡1分钟
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:餐饮服务提供者可以经营养殖河豚活鱼和未经加工的河豚整鱼。
A.正确B.错误
下一篇:在食用冰中保存的生食海鲜,加工后至食用时的间隔时间不得超过( )小时
A.
1
B.
2
C.
4
D.
24
- 我要回答: 网友(3.12.73.221)
- 热门题目: 1.以下哪些食物有助于开发儿童智 2.长期过量吃盐容易导致以下哪些 3.以下哪些食物可引起食物中毒?