问题描述：
[判断]
脆皮面包成形的工艺方法只有众所周知的法式长棍面包制作方法。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.135.249.76)
- 热门题目: 1.擀制清酥面坯一般有两种方法： 2.硬质面包烘烤时，一般对湿度要 3.调制清酥类面坯的（）应选用高