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当前位置：百科知识 > 中级中式烹调师试题

问题描述：

[单选] 饮食行业俗称“五成油温”，是指油温加热达到（）。
A．50℃左右 B．100℃左右 C．150℃左右 D．200℃左右
参考答案：查看无
答案解析：无
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