问题描述：
[单选]
制作鱼肉嫩质茸胶和虾肉嫩质茸胶的操作步骤是相同的，添加的水和盐的用量也完全相同。（）
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.144.237.52)
- 热门题目: 1.制作锅贴鳝鱼时，为了防止虾肉 2.原盅鱼翅可以先在大锅中烧制， 3.原盅鱼翅所用的汤汁是用隔水炖