问题描述：
[单选]
社会工作者小吕最近被机构安排到居家养老服务项目中，让其负责人户探访 体弱老人的工作。小吕的督导老蔡有十余年服务老年人的经验，在一次督导会谈中示范 了接触体弱老人的技巧，包括不时轻轻接触老人的手和肩膀，表达肯定和关怀；说话时语速要慢，语调平缓，句子简单直接，发问时只提一个问题等。上述督导内容属于教导被 督导者有关（）的知识。
A．服务对象
B．社会问题
C．工作过程
D．工作者本身
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