问题描述:
[单选]
啤酒酿造中,麦汁煮沸时,蛋白质变性凝聚形成的凝固物在回旋沉淀槽中被除去,这类凝固物称为()。
A.冷凝固物
B.温凝固物
C.热凝固物
D.麦胶
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.133.129.97)
- 热门题目: 1.酒花风味的主要来源是()。 2.全世界的酒花品种大约为()。 3.酒花品种主要分为()。