问题描述：
[单选]
啤酒酿造中，麦汁煮沸有不同的加热方式，我国常采用（）。
A．直火加热式
B．电加热管式
C．过热水加热式
D．蒸汽加热式
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：啤酒酿造中，麦汁煮沸时，蛋白质变性凝聚形成的凝固物在回旋沉淀槽中被除去，这类凝固物称为（）。
下一篇：啤酒酿造中，麦汁煮沸时，有一种含硫化合物（），它是典型的啤酒劣味物质，口味界限值只有40～60μg/L，因此，煮沸时要尽量将其蒸发掉。
- 我要回答: 网友(13.58.92.2)
- 热门题目: 1.洋河制酒起源于 ，隆盛于 ， 2.“白洋河下春水碧，白洋河中多 3.康熙谕旨为专与朝见外使饮用的