问题描述：
[填空]
冷却至30～40℃添加乳酸菌、不宜冷冻保存、短期保存温度是0～4℃保质期为18天、制作时将鲜奶经（）符合酸牛奶加工及保存的要求。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：鱼类品种十同属于鲤科鱼类品种的是罗非鱼、鳊鱼、（）。
下一篇：采用硫酸纸或锡膜包装、短期保存温度是0～4℃、长期保存温度是-10～-5℃、压炼黄油时应添加2％～3％的（），符合黄油加工贮存的要求。
- 我要回答: 网友(3.23.103.203)
- 热门题目: 1.原料在锅中受热时，按口味要求 2.洋葱加热后产生的甜味物质是（ 3.“干煸“分为荤煸和素煸，素煸