问题描述：
[多选]
老年人膳食指南的内容包括（）。
A．控制能量，控制体重
B．饮食清淡多样，主食多粗粮，少盐
C．每天进食乳或乳制品，常食用大豆或其制品
D．动物性食物要适量，多吃蔬菜和水果
E．每天慢跑，锻炼心肺功能
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